Ramen raté

J‘ai essayé de faire des ramen l’autre soir, un échec cuisant. J’ai eu la bonne idée de mettre des poireaux, ce qui a complètement pourri le goût du plat, j’ai mal réhydraté les algues kombu qui étaient l’antithèse même du moelleux, j’ai eu la main lourde sur la quantité de ramen par peur qu’une tablette ne suffise pas, alors que vu le désastre culinaire qui mijotait en mettre deux c’était vraiment la pire connerie à faire, et enfin j’ai mis mon sachet de bouillon umami après avoir fait (trop) diminuer le niveau d’eau et les pâtes n’en ont pas pris la saveur. Voilà, la déception fut intense.

Moi à moi-même après le dîner, raclant tristement les parois de la casserole: C’était dégueulasse…

Eren au loin sur le canapé: Oui.

Ce constat personnel était suffisamment douloureux et n’avait pas besoin d’une confirmation aussi cruelle. à

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