Une amie algérienne a pris la peine de m’expliquer de façon très détaillée comment préparer du couscous et notamment de la semoule avec une couscoussière.
Sacrilège 1: moi je cuis ma semoule façon Tipiak, dans un bol je verse de l’eau bouillante sur les grains puis je mets un couvercle quelques minutes le temps que ça gonfle.
Sacrilège 2: j’aime bien l’assaisonner avec de la sauce soja salé (« bh11111!!! »).
À cette amie si elle passe par-là: merci d’être là pour moi, j’espère ne pas trop te décevoir (moi j’avoue que j’ai un peu honte de moi).
Il Est Quelle Heure 